凉拌宽粉,拌宽粉的调料怎么做

凉拌宽粉,拌宽粉的调料怎么做

ˇ▽ˇ ☀️☀️☀️这个宽面其实就是火锅面~每次吃毛菜火锅都喜欢吃火锅面~做成凉菜，加点黄瓜丝，真的很好吃~👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳材料：宽粉，黄瓜，1⃣️：冷宽粉难度：切（初级）时间：15分钟材料清单宽粉250克，黄瓜1根，芝麻酱1勺，酱油2勺，小米2支，醋1勺， 1勺糖

∩﹏∩ 【冷粉丝（粉丝）】1.先将黄瓜、丝、葱、蒜洗净待用；2.将粉丝放入锅中，加冷水，将水烧开，关火，煮至粉丝变软。 如果你喜欢吃冷食，可以用冷水煮；3.调汤是最关键的一步。首先，将锅烧热，加入适量的油（比通常做冷粉丝的方法要多）。Step1.将泡好的粉丝放入沸水中煮，再次加水，煮沸后，加入一碗水，转中火。Step2.水沸后，加入菜叶。当菜叶离开时，再加水。煮熟后取出粉丝和菜叶待用。Step3.加入适量芝麻油、自制川辣子油、酱油。

宽面条也可以先用冷水泡软，然后放在锅里煮，这样煮得更快。 酱汁一定要淋上热油，这样才更香、更美味。 还可以根据个人喜好在这道酸辣冷面中加入少许黄瓜丝，这样味道会更好。 如果你喜欢吃面条，请提前用温水浸泡。 锅中倒入适量的水煮沸，然后将宽面条放入锅中煮至软。 接下来，将其取出并放入冷水中。 锅里倒入少许油，烧热，然后将热油倒入碗中。碗中加入生抽一勺、蚝油一勺、陈年食品两勺。

(-__-)b Howtomakecoldwidenoodles1.Cookinapotfirst,thenremoveandsetaside2.Putmincedgarlic,mincedgreenonions,whitesesameseeds,peanutsesamepaste,lightsoysauce,oystersauce,andvinegarintoabowl.Tips:Ifyoulikespicyfood,youcanAddsomechilipowderorhotsauce3.Pourthesauceoverthevermicelli,sprinklewithchoppedgreenonionsandmixwell. 3、芝麻冷面配料准备：宽面、小米、大蒜、葱、辣椒面、黄瓜、香菜、生抽、老陈醋、蚝油、芝麻酱、白砂糖。