经典川菜菜名,家常川菜600道菜名

川菜招牌菜100道 2023-12-20 13:01 692 墨鱼

川菜招牌菜100道

经典川菜菜名,家常川菜600道菜名

经典川菜菜名,家常川菜600道菜名

但其实川菜中有很多经典的菜肴，今天我就给大家分享一些四川比较有名的菜肴，看看其中有哪些你吃过？ 1.麻婆豆腐说起川菜，第一个想到的一定是麻婆豆腐。麻婆豆腐的历史已有十年。今天真猪推荐八大菜系中的一道四川经典菜——蚂蚁爬树💁🌈据说这道菜的名字蚂蚁爬树与关汉卿写的窦娥有关🤷‍♀️。

第六道菜：水煮白菜。很多人第一次听到这道菜的名字，一定以为这是水煮的白菜，但其实不是。而且，这道菜是一般川菜馆吃不到的。蒜蓉五花肉（经典川菜，简单易做）五花肉，料酒，葱，姜，八角，蒜泥材料：，盐，蒜（不爱吃辣的，可以不加），糖，特制酱油，陈醋，鸡精，芝麻ameoil,andredoilinspicyoil.总分7.4 .老周记美食川味薯丝饼

∩０∩ 大葱红烧鲤鱼（又名"合浦还珠"）、辣肚、谢家黄花菜、正炒手、酸辣菜、李家湾泥鳅等。水煮白菜是四川成都宫廷菜的经典代表菜，属于川菜系列，最初是由著名川菜名厨黄景霖在清宫御厨时所创，后经川菜大师罗国荣推广，成为国宴佳肴。相传，煮白菜是慈禧做的，深得慈禧赏识。

麻婆豆腐是一道很常见的家常菜，大街上任何一家餐馆都可以找到。用料简单，但味道却不简单。这道菜融合了川菜的精髓，特点是鲜、香、麻。麻辣鲜香，翠色嫩香，酥脆可口。除了配料和口味外，还将川味"双柿如意"、"布丁很芒"、"春竹面"等网红菜名融入到配料和口味中，让顾客大饱口福，恭喜顾客的小巧思。正宗川菜的研发吸引了无数天堂鸟粉丝，天堂鸟每个月都会举办新菜品品尝会。

后台-插件-广告管理-内容页尾部广告（手机）

标签：家常川菜600道菜名