母乳可以冷冻吗会破坏免疫球蛋白吗,怎么提高母乳中的免疫蛋白

母乳里的免疫球蛋白多久消失 2023-11-18 19:46 325 墨鱼

母乳里的免疫球蛋白多久消失

母乳可以冷冻吗会破坏免疫球蛋白吗,怎么提高母乳中的免疫蛋白

母乳可以冷冻，但建议给宝宝喝新鲜母乳。因为母乳中不仅含有宝宝所需的营养物质，还含有较多的活性物质。冷藏母乳是指将母乳放在4℃的冰箱中保存，一般可保存12-24小时。建议母乳不宜保存过夜，长时间保存，蛋白质容易变性。。母乳冷藏时间过长，会影响免疫球蛋白的功能。母乳和代乳品最大的区别就在于母乳

母乳在20°C冷冻3个月后，乳铁蛋白水平和生物活性显着降低。母乳冷冻90天后，蛋白质、脂肪和解冻的母乳就不能再放回冰箱冷冻。加热的母乳不能放回冰箱或冰柜中。母乳储存离不开冰箱

冷冻母乳中也会含有抗体。因为母乳中含有免疫球蛋白，所以营养价值非常丰富。虽然冷冻后脂肪含量和热量会减少，抗体也会减少，但尽管如此，抗体仍然存在。最好用不超过40℃的温水加热母乳20分钟以上。高温会使母乳中的生物活性蛋白质变性、失活，脂肪含量也会下降。使用牛奶加热器直接加热解冻。不建议将挤出的母乳加热至40℃以上

因为微波炉加热会降低免疫球蛋白A和维生素C的含量，而且加热不均匀。宇部恩奶追集团表示：另外，56℃以上高温加热会降低A型免疫球蛋白和酶的活性。正确的储存母乳的方法是，母乳中的免疫球蛋白会受到一定程度的破坏，但仍能保留一定的活性。需要注意的是，冷冻母乳时要保持正确的方法和时间。一般来说，母乳可以用鲜奶盒或塑料袋冷藏保存。

水温应在37.2以下。解冻时旋转储奶袋或粉碎块状奶可以加快解冻速度~~~⚠️⚠️要点♨️♨️：1.加热解冻母乳时，温度应控制在37~40度。太高会破坏母乳中的免疫球蛋白（母乳最有营养。解冻时旋转储奶袋可以加速解冻。这是最快的解冻方法。如果不着急，可以用常温水解冻。解冻后的母乳（不加冰块）可以倒入奶瓶中🍼在暖奶器中保温。暖奶器温度为37~40度。过热没关系。

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标签：怎么提高母乳中的免疫蛋白