牛腱肉做法大全,煮牛腱子肉的正确方法

牛腱子适合怎么做着吃 2023-12-21 17:53 421 墨鱼

牛腱子适合怎么做着吃

牛腱肉做法大全,煮牛腱子肉的正确方法

牛腱肉做法大全,煮牛腱子肉的正确方法

干切牛筋的做法：1.将牛筋洗净；2.放入较大的容器中，用冷水浸泡2小时以上，以去血水；3.将泡好的牛筋取出，擦去表面的水渍，手上倒少许白酒，将牛肉揉匀【白切牛筋的制作方法】1.买来新鲜牛筋后，第一件事就是清洗干净，用水浸泡，沥干水分。血水；2.浸泡后，准备一些材料，牛筋切白

1.将牛肉切成大块，用葱、姜、料酒泡一个小时或过夜。2.将泡好的牛筋切成大块（也可以不切）放入锅中。注意：一定要加冷水没过牛肉。大火烧开，倒掉水，将血肉上的牛筋洗净，直接腌制。先用冷水将血煮沸，然后倒入清水，第二次煮。第二次炖时，调料和烹调方法应正常

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牛筋900克，洗净切成两块，料酒2汤匙，盐2茶匙，酱油100毫升，糖1汤匙，葱1根，卷成小块，生姜10克，打松，桂皮1个，八角1个，茴香3克，草果1个。秘制牛筋拌饭面条，真香啊~答应我尝试一下神奇的方法，用香菜和牛肉一起吃牛肉，真好吃，真香。️️️和香菜牛肉拌在一起，真是减脂期间的好消息，这样做出来的牛肉一点也不差~饱。

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