佛跳墙用英语怎么说,水煮肉片用英语怎么说

英文介绍佛跳墙加翻译 2023-05-27 06:27 984 墨鱼

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英文误译闽菜《佛跳墙》译者魏崇良2022-05-03投诉阅读：1812来自栏目：翻译混沌共124篇发表于天津翻译魏崇良教授，南开大学外国语学院院长，校级课程监督。国译评价如：Fotiaoqiang(SteamedAbalonewithShark'sFinandFishMawinBroth)Guotie(Pan-FriedDumplings)Wotou(SteamedCorn/BlackRiceBun)SteamedJiao

佛跳墙。据费孝通先生记载，发明这道菜的人是一群乞丐。这些乞丐天天背着破土罐到处要饭

翻译方法是直接引用汉语拼音，然后标注英文注释。著名的巴明地语Fotiaoqiang的翻译是Fotiaoqiang，但在括号中注明是SteamedAbalonewithShark'sFinandFishMaFishMawinBroth（被它的美味所吸引连佛跳墙来吃这道菜。

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