正宗冬瓜丸子的做法大全,冬瓜丸子汤先煮冬瓜还是先煮丸子

正宗冬瓜丸子汤的做法 2023-11-22 13:52 299 墨鱼

正宗冬瓜丸子汤的做法

正宗冬瓜丸子的做法大全,冬瓜丸子汤先煮冬瓜还是先煮丸子

步骤：Step1、准备一块冬瓜。Step2、将冬瓜、洋葱、姜切块（尽量把冬瓜的水沥干）。加入鸡蛋、面粉、淀粉。Step3、加入盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。 Step4.冬瓜去皮，切小块，葱切末。取一个空碗，放入肉馅，盐，鸡蛋1个，淀粉1勺，黑胡椒粉，盐，料酒，搅拌均匀，加入水。煮沸并添加肉丸。然后加入冬瓜，一起煮10分钟。冬瓜透明，加盐，鸡精就做好了。方法二：懒人

首页发现商业合作创客服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文1/6按照简单的冬瓜丸子汤食谱1.调整肉馅：可以用羊肉也可以用猪肉，我觉得羊肉更好吃。想念你家的饺子了【去厨房吧】冬瓜丸子专栏推荐完整的冬瓜丸子做法，分享美味冬瓜丸子的制作技巧，最正宗的冬瓜丸子做法，推荐自制冬瓜丸子做法，更简单的冬瓜丸子制作方法都在这里，快来厨房吧。

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🌈做法：1️⃣在肉末中加入生抽、鸡蛋、葱花、芝麻油、白胡椒粉和十三种香料拌匀；2️⃣在肉末中加入一大勺生粉，用手抓匀，揉捏几次。这样做出来的肉丸更嫩，味道更好；3️⃣煮肉丸。步骤：Step1.冬瓜去皮，洗净，切片备用。第二步：将葱、姜提前用温水浸泡，加入少许胡椒粉。第三步：将猪肉和排骨洗净切成小块（三肥七瘦猪肉最好）。 Step4.将猪肉放入研磨机或破壁机中，研磨成肉泥

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