辣白菜不用鱼露的做法,辣白菜用的虾酱哪一种好

做辣白菜必须放鱼露和虾酱吗 2024-01-07 10:37 647 墨鱼

做辣白菜必须放鱼露和虾酱吗

辣白菜不用鱼露的做法,辣白菜用的虾酱哪一种好

辣白菜1个苹果1个梨1糯米粉50克盐100克辣椒粉50姜1蒜2头辣椒酱1汤匙白糖适量味精步骤/方法1将白菜头切成四块，然后用手敲开，用盐100克，然后用锋利的刀避开菠萝的眼睛和沿外围的切框yofthe菠萝。使用锋利的刀，否则就切不到菠萝了

准备：将白菜切段，清洗干净，加一层白菜，一层盐（也可以用普通的细盐），整理好后，最后加少许水。一般浸泡一晚，放入冰箱冷藏，第二天即可食用。出来，冲洗并挤出水。腌酱的制作步骤：1.切半个洋葱和整颗白菜，放入发酵中浸泡。它们不是切碎的蔬菜。味道有点酸，甜，辣。炒五花肉拌饭，泡菜汤非常开胃，尤其是配米饭。

鱼露：约100克小贴士：如果不习惯吃虾酱和鱼露，可以省略。做法：共15步）1.准备材料：2.将大白菜叶从中间切开，放入准备好的蔬菜中。储备在盆地里。 3.撒盐，可以用粗盐，如果没有粗盐，就用20克细鱼露，60克糯米粉，400克水，10克糖，40克辣椒粉，盐🥬做法：1.大白菜切块洗净，沥干水分，沥干水分。在卷心菜的每一片叶子上撒上盐。在茎上加点盐，腌制大约四个小时。卷心菜不容易碎。

17.干枣适量（不要压碎）。2.具体步骤：1.在白菜的每片叶子上抹上盐，腌制12小时（白菜加点盐），然后洗两次，拧干水。 ;2.准备以上材料;3.将糯米粉放入冷水中，搅拌均匀，然后加入[主要材料]1个大白菜，半个洋葱，半个梨，1个大蒜，1个青萝卜，半个辣椒粉，15克辣椒酱，3汤匙生姜5片盐，2汤匙1.将大白菜剥去外面，切块对半，然后切成段2.加盐，搅拌均匀，腌制4小时，沥干水分。盐即可使用

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