商务饭局点菜数量,8个人的饭局如何点菜

商务饭局点菜数量,8个人的饭局如何点菜

例如，如果4人就餐，则点6道菜，如果6人就餐，则点8道菜，等等。根据情况尽量选择2个以上同类型的菜。当点2个同类型的菜时，尽量选择两个不同的菜。 烹调方法（炒、炖、焖、炸、蒸、煎等）。 同时还需要注意的是，在商务礼仪中，点菜的数量=就餐人数×1.2或1.5，12人×1.2=14.4，12人×1.5=18，按照中国人的吉利数字，16或18道菜

商务宴请菜品指南商务宴请菜品怎么点？菜品的数量永远比人数多：4人3菜、8人7菜、11人。菜、肉、鱼、菜汤的比例是4121。如果预算紧张，记得最后加点心、炒菜和面条。 3、点菜数量一般为4、6、8、9、12、16、18等。一般主菜比客人多一到两道。冷菜够不够。特别是油腻的菜，一般只点一份，如椒盐排骨、五花肉、五花肉、东坡肉等。

1.菜肴数量必须为偶数。 2.不要重复餐具。 例如，如果您已经点了羊排，则不应点其他羊肉菜肴。 3.点餐注意事项点餐时有几个非常重要的事项需要注意。 1.谁来点汤和主食[3R]点菜数[n×1.5偶数]🌿假设今晚总共有十个人吃饭，他们会点14或16个开胃菜：n÷3偶数]🌿硬菜：n÷2]🌿点一两道可以支撑场景的顶级素菜：[n÷3]🌿

点餐数量及搭配通用公式：2人：一肉一素一汤3~4人：三肉一素一汤5~6人：三肉二素一汤6~10人：七肉三素二汤除汤外，热菜数量与用餐人数相同，冷菜数量为用餐人数的一半。现在是冬天，你可以考虑设置点菜的菜品数量。 根据人数，一般按每人1-2道菜来定。 如果喝酒的话，菜品总数要少一些，以每人1.5菜为基准。如果不喝酒，菜品总数要多一点，每人2菜比较合适。 确定主菜。 根据宴会的目的确定主菜。 冷却

ˋ＾ˊ〉-# 1.确定菜品数量。对于商务餐，可以使用公式：菜品数量=就餐人数+2。 如果人数多，用餐人数多，可以多加2-3个菜。 2.决定您要订购的菜肴类型。 荤素搭配是最基本的要求。一般来说，在民以食为天的中国，吃是大事。职场聚餐如何点菜也是一门学问。1.先询问禁忌，包括宗教禁忌和个人禁忌（过敏、过敏、口味等）、当地禁忌2.点菜的数量要适当1.2-1.5倍人数，形成偶数。