铁锅炖的面片做法,东北铁锅炖排骨的做法

铁锅炖的锅贴子做法 2023-11-15 10:57 762 墨鱼

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初高中生，我给大家分享一道常见的铁锅红烧面。材料：面条（生）4人份：1000克，五花肉200扁豆500克，土豆2个，辅料：菜油2汤匙，水：花椒适量，冰糖适量，老抽1汤匙，料酒1汤匙1汤匙大蒜5克葱5个步骤1.将白面粉和玉米粉混合2.在温水中加入酵母并融化，然后倒入面粉并揉成面团。盖上盖子，使其发酵至两倍大小。3.用手指将发酵好的面团戳破。 4.鸭肉洗净放入锅中，加姜片焯一下。

⊙﹏⊙‖∣° 浸泡一两个小时，泡去血水。⭐️冷水下锅，加入姜、料酒，焯水去腥。⭐️洗净切成合适的大小（生肉不容易切，焯一下更容易切）⭐️加：老抽2勺，生抽3勺，酱油2勺酒、大酱2勺、五香|削面。然后进入正常的吃面过程。根据自己的喜好，选择是直接加配料还是和面混合。添加芝麻做汤面。

做法一：铁锅红烧面食谱主料生姜适量5.6瓣料酒适量花椒适量土豆适量两颗糖少许葱葱适量盐适量生抽2汤匙老抽1汤匙五花肉100克面条哈长豆一斤方法步骤一、先将土豆条用适量的油小火煎至金黄色，用保鲜膜将面团放入馅饼模具中，靠近模具，用擀面杖擀边缘，去掉多余的面团。 7.在底部戳一些小孔

【铁锅炖花木】01.将所有材料放入面包机中搅拌10分钟，然后放在温暖的地方发酵一个小时，直到变成蜂窝状。11.取出排气，将其擀成方形蛋糕。在蛋糕上刷一层油。撒上盐，像被子一样上下折叠。做法：1.排骨切块，洗净，焯水，捞出，冲洗，沥干备用。2.豆子去筋，洗净，切段。3.锅中热油。加入50%的蒜末和葱花炒香，撒上适量的十三香。4.加入排骨炒出油，加入豆子炒至豆子变色。

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