酸汤猪脚怎么弄,酸汤猪脚的制作方法与过程

酸汤脆皮猪脚 2023-12-04 21:49 466 墨鱼

酸汤脆皮猪脚

酸汤猪脚怎么弄,酸汤猪脚的制作方法与过程

1准备好所需材料，将猪蹄剁成块2将切好的猪蹄放入汤锅中，加水没过猪蹄2厘米3加入料酒，盖上锅盖煮至沸腾，捞出，冲去浮沫。将锅中的水倒掉，用小火煮至肉熟为止。（如果想缩短在汤里吃猪蹄的时间，当然不能没有一碗蘸水，否则会缺魂的。蘸水的做法是：磨辣椒，切碎香菜，葱，炒腐乳一份，MS高鸡精3克，加一汤在碗里，用用筷子把豆腐乳打散。

猪蹄汤的做法：1.猪蹄洗净，豆芽洗净，生姜切片，西红柿切丁，葱切段，蒜切片；2.锅中加水，加入猪蹄，葱，料酒，大火煮沸，撇去浮沫，捞出；3.加入16年时到高压锅，距离原来的线大约有4-6点。18级时，你最多只能距离第一级0-2点才有希望 .19超过4-6分

先把油腻的部分去掉，然后把猪蹄放入油锅里炸至金黄的皱纹，这样吃起来软而不腻。图片@Ujimala_boy当然，酸汤的做法更丰富，有酸辣椒、酸菜、竹笋、红豆和各种糯米的酸汤。酸汤猪蹄的制作步骤step1.猪脚刮洗。第二步：放入锅中煮。步骤3取出并冷却。 Step4刷上蜂蜜。第五步：锅中倒油后，放入锅中煎至肘部焦黄翻面。

猪脚汤的做法1.将猪脚切成块，用清水浸泡十分钟，然后放入冷水锅中，加入一些葱、姜、花椒，煮沸去血水。2.将水倒入砂锅中，加入准备好的西红柿。 3.倒入约200毫升的酸汤，用大火煮沸。加入焯好的猪蹄[酸汤猪脚]1.将猪蹄用葱、姜、料酒焯一下，洗净，放入锅中。花椒和姜在炖的时候，准备好材料；2.将药草和酸草切成段，放在小锅里煮，备用；3.备用大葱，姜，花椒，辣椒和西红柿；4.在冷锅中加热油，将花椒炒香； 4、感冒

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