竹笋怎么腌制好吃,竹笋配什么炒好吃

竹笋的腌制方法和配料 2023-08-22 11:38 418 墨鱼

竹笋的腌制方法和配料

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做法：1.将竹笋去皮洗净，用刀切成长段，锅中烧开水，加入竹笋焯水2分钟，取出竹笋，用清水浸泡至少1天，期间可换几次水。 2.牛肉洗净切片，加少许料酒、生抽、淀粉。6.盖上盖子，腌制1-2个月，即可食用。 2、腌制麻辣笋的制作原料：笋、泡椒、花椒、盐、糖、味精制作步骤鲜笋去壳，取出笋洗净。锅里放水，

1.主料：腌笋500克，猪肉200克2.辅料：油适量，盐少许，料酒适量，淀粉适量3.做法步骤4.猪肉洗净切丝，加料酒，盐，淀粉腌制15分钟。 5.腌笋洗净切碎。 6.锅里放水，把老竹子放进去，不好炒，不好吃……我们知道螺蛳粉的味道是从笋子里出来的，所以我就放了一点笋子试试，按照惯例再加点盐，不怕损坏吗？ ?腌竹子的材料竹子水盐白酒腌竹子Step1一盒竹笋Step2五斤两斤以下

ˋ＾ˊ 1.腌酸笋材料：笋1500克，腌淘米水500毫升，腌盐适量。竹笋2/3，剪掉笋尖3，如图5。将方法4中的竹笋加入盐拌匀，取一个玻璃瓶，将处理好的竹笋七颗均匀地放入瓶中压平，3天左右即可食用，在瓶中可保存1年左右。腌笋是一项需要耐心的工作，而且腌笋并不容易

酸笋专栏为您推荐完整的酸笋菜谱、美味酸笋的制作技巧、最正宗的酸笋做法和酸笋的家常推荐，还有更简单的酸笋做法。将消毒好的竹笋放入缸中，一层盐一层竹笋来回交替，最后倒入淡水直接腌制，将竹笋完全淹没在盐水中，最后将缸密封。我可以腌制它们，把它们拿出来，让它们干燥，然后我会

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