发面馍馍的做法,发面大馒头的做法

起面馍馍的做法 2023-05-26 16:35 820 墨鱼

起面馍馍的做法

发面馍馍的做法,发面大馒头的做法

发面馍馍的做法,发面大馒头的做法

包子的做法1个人做过这道菜heng0923。用普通粉，酵母，盐，橄榄油。包子的配方。和面，发酵成型，电饼铛上下加热3分钟，做肉夹心好的材料参考这个配方，大家做1道。面条的制作步骤。加入面粉，揉成光滑的面团（不懂的可以参考之前食谱花卷的揉法步骤）Step3

╯△╰ （可以放着，时间久了面团会有点酸，揉面团的时候加一点小苏打或者可食用的碱就好）如果用400gof粉，1.6gof酵母就够了，200gof水，放10gof糖放一放，15g也放一下，甜度差别不是太明显。由于此方子中酵母用量较少，包子的制作方法：1.面粉中加入酵母粉，用温水搅拌和面2.揉成光滑的面团3.室温发酵至两倍以上4.取出发酵好的面团，揉匀排气5.调成均匀的剂量6.揉成团状，擀成面团联合国

1.馒头的制作方法原料：中筋面粉2杯，牛奶150ml，酵母粉1茶匙，水10ml。方法步骤：1.将酵母粉与10ml水混合，静置10分钟左右。 2.将面粉倒入搅拌盆中，加入牛奶酵母水，揉好馒头。Step1面粉中加入酵母粉，用温水搅拌成耳朵。Step2揉成光滑的面团。Step3发酵室温至step4的2倍step4取出发酵好的面团，揉至充分step5揉匀

面团包子做法第一步：将所有配料放入面包桶开始揉面过程，揉成光滑的面团。 2这是没有打样的和好的面团。 3揉成如图所示的长条。 4剂。 5做成馒头。 6放入盆中醒发至两倍大。4.面团揉十分钟以上，排出面团中的空气，包子就会变软。 5.把面团分成两等份，滚成薄片，从一边卷到另一边，切成小块。 6.锅里放冷水，包子放抽屉里，盖上盖子醒15分钟，然后转大火把水烧开

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