面和米饭的碳水化合物,面算碳水化合物

100g面条多少碳水化合物 2023-12-06 10:58 618 墨鱼

100g面条多少碳水化合物

面和米饭的碳水化合物,面算碳水化合物

面和米饭的碳水化合物,面算碳水化合物

面食和米饭的碳水化合物含量相似，主要取决于它们的原料和制备过程。一般来说，面食由小麦粉制成，含有约70%的碳水化合物；大米由大米加工而成，含有约80%的碳水化合物。因此，米饭比面条含有更多的碳水化合物，但从营养价值来看，身体需要面条中的矿物质更多，而且面条更容易让你有饱腹感。吃面不发胖小贴士：中午吃面更适合早晚

普通大米主要提供简单碳水化合物，面条比大米含有更高含量的蛋白质、膳食纤维、钙、钾、镁、铁、锌等人体所需的矿物质，吃面食更容易产生饱腹感。虽然面条和米饭的主要成分都是碳水化合物，但与同等重量的面条和米饭相比，米饭的热量却高于面粉。投入

一般用来做馒头的小麦粉，每毫克含碳水化合物（即糖）74.3克；而用纯碱发酵后的馒头，每毫克（平均）含二氧化碳（糖）为45.7克。基本接近蒸米饭的含糖量。我们看一下白米中的碳水化合物，即25.9克/100克。热干面（面条）中碳水化合物含量为28.7g/100g，与米粉相似。但馒头的碳水化合物含量几乎是米饭或面条的两倍，每100克有100克。

其中，碳水化合物是糖。面食的营养成分与米饭几乎相同，只是各自的含量稍多一些，碳水化合物（糖）的含量也大致相同。面包和饼干等食物含有较多糖。可见，白米中的碳水化合物为25.9克/100克。热干面（面条）中碳水化合物含量为28.7g/100g，与米粉相似。但馒头的碳水化合物含量几乎是米饭或面条的两倍，每100克有100克。

后台-插件-广告管理-内容页尾部广告（手机）

标签：面算碳水化合物