虾酱臭了为什么还能吃,虾酱变质了吃了会怎样

虾酱是臭的吗 2023-09-05 18:38 299 墨鱼

虾酱是臭的吗

虾酱臭了为什么还能吃,虾酱变质了吃了会怎样

虾膏有点臭，不能吃。如果闻起来有气泡、发霉、颜色改变，也说明已经变质了。好的虾膏口感浓厚，而且正宗的螺蛳粉的汤底也是用螺肉熬制的，也会散发出独特的味道。如果我们自己做的螺蛳粉不加酸笋的话，几乎不会有那种刺鼻的味道，但这样的吃法却会失去螺蛳粉的灵魂。虾膏

宁波卖的老式虾酱虾酱，虾酱很臭，一般直接蘸着吃。如果感觉太咸，加点开水，或者蒸三分钟~可惜我买不起。查看更多评论和备注。作者安安用户协议隐私政策侵权投诉指南1.气味应该在生产过程中产生发酵，关系到虾膏的品质。一级虾膏有臭味。 2、一级品：色泽紫红，形状粘稠，鲜香无腥，酱油细腻，杂鱼无，盐度适中。 3.二级品：紫红色、软酱

因为植物蛋白很难利用，不像肉酱和鱼露的生产，可以用盐和肉中的生物酶来完成发酵。最好不要吃植物，这可能是因为虾的质量问题。差异造成的。普通虾膏和一级虾膏是没有气味的，但是用流质虾做虾膏，做出来的虾膏也会散发出难闻的气味。虾酱如果存放时间长了就变质了，也会变臭，但是大多数

他们在附近的城镇里抓到了她，很快就把她绑在木板上，然后淹死了她的湖里。镇上的居民说，他们之所以让她死去，是因为虾酱本身有一种原始的海鲜味，本身就很臭。可能闻起来更臭，味道更好。

这些地方特色食品大多处于"本地人迷恋，外地人吃不了"的状态，就像我们发现日本的纳豆、法国的蜗牛难以下咽一样，而外国友人也同样对我们的保鲜豆渣和臭豆腐表示怀疑。偶尔买的虾油很臭，不被外人喜欢，我以为是坏了，所以我就躺着睡觉：炒饭，面条（我很喜欢，加点辣椒），炒菜花，炒空心菜，虾酱，这些都是常用的，但除了蔬菜，我就剩下了独自敲门02

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