羊肉炖胡萝卜本身具有很好的温补肾阳和脾胃之气的作用。从中医的角度来看,羊肉是血肉有形之品,其本身...
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白萝卜炖羊肉的家常做法 |
萝卜炒羊肉,炖羊肉汤三放三不放
白萝卜片炒羊肉的做法1、准备羊肉200克,洗净。 2.切片。 3.白萝卜切片4.青椒和红椒切丁。 5.锅里倒入油,6.烧热锅,待油凉后,倒入肉炒。 7.加入姜蒜炒香,倒入料酒、生抽、五香粉炒香。 1.准备食材2.将胡萝卜切成薄片。 3.先用海氏外置消毒锅对羊肉进行消毒,因为羊肉长时间敞开,很容易滋生一些细菌,用消毒锅消毒后食用更安全。 4.切羊肉
萝卜丝炒羊肉的做法。第一步:羊油切丁,羊肉切成条。第二步:萝卜切条,不要太细。 第三步:干葱,红辣椒,大蒜,青椒切片,切丝。第四步:烧热油,加少许盐,加入羊肉油,挤至差不多干。 Step5加入羊肉条炒至变色。材料:羊肉、青萝卜、干辣椒、陈皮、茶叶、火锅底料、白酒、姜、料酒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、香菜、老烟。 准备步骤:Step1.羊肉放入冷水中,加入姜片和少许白酒,焯水3秒
Step6.锅里放少许油,加入八角、花椒、姜片,小火炒香。Step7.倒入羊肉块炒香。Step8.倒入少许红烧酱油,不要太多,稍微上色即可。 可以进行第9步,等肉片都上色均匀后,进行第10步。沿着锅边倒。难度:切块(初级)时间:15分钟。材料清单:里脊肉500克,白萝卜1个,葱少许,姜少许,胡萝卜一小段,料酒一勺,酱油一勺,生抽一勺,和两个八角。炖羊肉的时候要加热水,不要加冷水,这样会影响羊肉的口感。
ˇ▽ˇ 继续倒入白萝卜丝,不断翻炒,炒至白萝卜丝约7分钟熟,软透。步骤9继续倒入之前炒好的牛肉丝,炒均匀,直至白萝卜丝熟。 步骤10将肉丝和羊肉的味道混合起来。倒入适量的盐,生抽2勺,老抽半勺,羊肉1勺。炒白萝卜详细步骤:1.萝卜切片,姜蒜切末备用。2.姜,蒜爆香,加入羊肉炒匀(羊肉炒匀)。汤里捞出的汤)3.将白萝卜炒至七分熟,加入羊肉一起炒
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标签: 炖羊肉汤三放三不放
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