芥菜有哪几种,芥菜品种

水东芥菜和芥菜的区别 2023-12-10 20:56 966 墨鱼

水东芥菜和芥菜的区别

芥菜有哪几种,芥菜品种

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⊙▽⊙ 4.油芥(内蒙古植物)高油芥菜(华北地区俗名)基生叶长圆形或倒卵形，边缘有重锯齿或缺刻。 5.大叶芥菜、多叶芥菜（广州植物志）、银叶芥菜、金叶芥菜、金叶芥菜。基生叶和茎叶较大，仅下部有裂片，芥菜有波状边缘的品种较多。我国广泛栽培的主要品种有七个，其中芥菜芥末、干芥末、大头菜、油芥末、大叶芥末、皱叶芥末和水芥末。我国芥菜主要分布在长江流域

芥菜、芽芥菜，又称嫩菜、羽衣甘蓝，是我国的特色蔬菜。其花芽肥嫩，叶嫩，味脆、嫩、甜。中医认为，芥菜性味辛、性温、无毒，入肺、大肠经，具有解表、利尿、宣肺、化痰的功能。1、芥菜芥菜是指我们常吃的芥菜，也是最常见的。芥末。芥菜的叶子是羽状复叶，芥菜的根是白色的，可以食用。 2.羽衣甘蓝Kaleis叶类蔬菜，有叶子

1.大头菜，根肉质，厚实，长圆球形，顶端不缩，皮和根肉呈黄褐色，下面有许多须根；2.大叶芥菜，基生叶和茎叶较大，仅下部有裂片，边缘呈波状钝齿。3.有几个品种芥菜有7个品种，即水芥菜、油芥菜、榨菜、大叶芥菜、皱芥菜、芥菜和大头菜。其中，水东芥菜原产于广东省，味道鲜美，但产量较少，而油芥菜则属于十字花科植物。

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标签：芥菜品种