玉米面和白面怎么蒸,白面馒头怎么做

玉米面烫与不烫的区别 2023-12-18 20:32 846 墨鱼

玉米面烫与不烫的区别

玉米面和白面怎么蒸,白面馒头怎么做

玉米面和白面怎么蒸,白面馒头怎么做

将玉米粉和白面粉混合可以制成面条，然后倒入酱油中，与炒菜和其他美味的玉米粉混合。 1材料准备。过筛玉米面450克、生粉50克、高筋粉500克、盐10克、水380克、盐（主料）：面粉600克、玉米面200克（辅料）：白糖30克、酵母6克、温水适量【步骤】将面条拌匀，加入约200克将玉米粉放入盆中，用约300克开水烫面条。再次用筷子搅拌。冷却后，加入6克酵母，600克

1.称取500克面粉和100克玉米粉，放入容器中。2.将5克酵母粉放入碗中，倒入适量温水稀释成酵母水。3.将适量的酵母水倒入玉米粉和白面粉容器中。将水搅拌均匀，放入温暖的地方发酵。4、发酵好的面团就是原来的1、白面粉、玉米粉、酵母和白糖混合，慢慢加水，揉成光滑的面团。 2.用湿布覆盖面团，发酵25分钟，直至面团变大。 3.将面团揉匀，分成大小相同的小面条

∪△∪ 蒸玉米白面粉馒头是传统的吃法，将玉米和白面粉按比例混合，具体步骤如下：材料：-玉米粉：适量-白面粉：适量-温水：适量-酵母：适量（主料）：面粉600克，2个玉米面00克（辅料）：白糖30克，酵母6克，温水适量【做法】盆中加入玉米面200克左右，用量300克左右。开水烫面条。再次用筷子搅拌。冷却后，加入6克酵母

●＾● 1.将150g(ml)开水倒入150g玉米粉中，快速搅拌使玉米粉破碎，冷却备用。将2.3酵母粉加入100克温水中。1.用100度热水搅拌成面团（如图）。2.加入等量的白面粉，然后加入鸡蛋，少许糖，2酵母，揉成光滑的面团。，静置等待发酵（大约两三个小时就可以了）3.发酵好的面团有明显的面团如图所示。

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