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清炖羊排高压锅几分钟 |
电压力锅炖羊排放多少水,炖羊肉三放三不放
本以为无水红烧羊排会翻过来,没想到竟然好吃到手指都酥了🤤🤤🤤,没有流程图,看这里吧👇话不多说,开始吧1.羊排洗净,冷水下锅,料酒入锅,焯葱姜。2.锅中热油,加入冰糖至棕色,将羊排炒香,加入羊排,炖萝卜。 先将羊排放入沸水中焯一下,捞出洗净,锅中加水,加入羊排、花椒、大料、葱、姜、蒜、干辣椒,用大火煮沸,然后转小火。 煮一个小时,然后加入萝卜块,再煮40分钟左右。也可以用萝卜。
3.加入料酒2勺,生抽3勺,老抽1勺,酱油2勺,盐1勺,糖1勺,水少许,翻炒片刻;4.倒入美的电压力锅内锅,煮。 将少量纯净水倒入高压锅中,不要盖住羊排。盖上锅盖,旋转旋钮,选择牛羊肉功能,将羊排取出,放入电压力锅中。加入姜、葱和八角。 生姜1块,党参,玉竹,枸杞,白萝卜,花椒10粒左右,料酒,白醋几滴,加热水将材料在锅中打泡(喜欢喝汤的可以多加点水),炖1份
˙0˙ 用高压锅炖羊肉通常需要20分钟左右。 一般是先用大火煮,有气压后才开始用小火煮。 注意:1.热量非常重要。 炖肉骨头汤,锅中放入冷水,锅大火烧开10分钟后,转电压力锅,加入2/3的水,加入羊排、姜片、干山楂、蚝油、牛羊肉,高压锅煮10分钟左右。 30分钟。Step3.另取一个锅,放入一大碗羊排和汤,加盐,煮约五分钟。Step4.将香菜切碎,放入碗底。加一勺胡椒粉,煮沸。
1Step1:买来的羊肉或羊排用水浸泡半天,中间换几次水(去除一些血水)。 2Step2:然后放入锅中煮,加入几片姜,烧开后撇去浮沫。 3Step3.煮一会儿后,将羊肉取出放入锅中。加适量的水,将羊排放入冷水中。水沸腾后,再煮7或8分钟。除去泡沫,将羊排取出。Step2将提前准备好的葱,姜,大料,胡椒粉等放入锅中(电压力锅),放入羊排b排骨,加入适量老抽,加入适量盐,鸡精,用筷子搅拌
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标签: 炖羊肉三放三不放
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