1、碗中倒入绞好的羊肉,适量的胡椒粉,姜粉,盐,白糖,香油,老抽,最后分多次加入提前泡好的花椒大料水,用筷子顺着一个方向搅拌 8、水烧开以后,倒入一碗凉水,当锅里的水再次开起来,饺子...
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羊肉馅饺子的做法 |
吃羊肉馅饺子配什么菜,羊肉饺子馅加什么菜好吃
立冬了~我一个人也得包饺子吃! 我爸爸包的羊肉胡萝卜饺子真好吃,连我不吃羊肉的嫂子都爱吃! 今天我就给大家介绍一下我爸爸做饺子馅的秘方! 1)花椒水:20个花椒、葱、姜用温水浸泡20分钟。羊肉饺的馅料以羊肉为主,当然也会有一些配菜。配菜可以改善口感,有助于减少胆固醇和脂肪的吸收。 为了控制吃肉末后血脂的升高,常用韭菜作为配菜。如果不会韭菜,还可以选择白萝卜、芹菜、香菜等。
羊肉茴香饺子:茴香芽是常见的蔬菜,因其具有特殊的气味,非常适合与羊肉饺子搭配,能与羊肉的鲜味很好地结合在一起,能有效地去膻味。 茴香羊肉饺子在宁夏、内蒙古、东北等地很常见。这里的羊肉味道鲜美,蔬菜也很美味。茴香蔬菜富含维生素。 、胡萝卜素和纤维素,以及一种叫做茴香的独特物质
4.猪肉莲藕馅莲藕脆嫩,味道鲜美,营养丰富。用来包饺子,清爽可口,风味独特。注意莲藕不要切得太细,不然就没有酥脆的口感。 1.莲子削皮切片,淡盐水泡一下,葱洗净切段。最常见的牛肉饺子加点葱,喜欢的话可以加点韭菜。我个人比较喜欢吃牛肉。 大葱
o(?""?o 娟姐的私房菜主打美味多汁的羊肉饺子,美味多汁的羊肉饺子! 俗话说:羊肉饺子好吃,馅儿难调! 我做的羊肉饺子馅儿,让你回味无穷,回味无穷! 废话不多说,开始吧……第一步,吃常见组合的羊肉馅饺子1.羊肉胡萝卜馅2.羊肉白菜馅3.羊肉大葱馅4.羊肉洋葱馅5.羊肉番茄馅6.羊肉西葫芦馅7,羊肉芹菜馅8,羊肉萝卜馅9、羊肉芹菜馅10、羊肉蒜
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