清炖牛骨汤的做法大全,牛骨汤家常做法

川味清炖牛骨 2023-06-02 15:38 980 墨鱼

川味清炖牛骨

清炖牛骨汤的做法大全,牛骨汤家常做法

清炖牛骨汤的做法大全,牛骨汤家常做法

Step1牛骨泡水去血。 Step2牛骨洗净，锅中放冷水，小火慢焯，待开。 Step3水开后，煮两分钟，把血水倒掉，把牛骨捞出。将牛骨上剩余的泡沫冲洗干净，沥干。推荐如何做最好吃的清炖牛骨汤，自制清炖牛骨汤食谱，清炖牛骨汤的营养价值，清炖牛骨汤的功效氰化作用，清炖牛骨汤的烹饪技巧，让你做出美味的食物零基础

将汤和油分成两个碗。煮蔬菜汤的时候可以放一点油，很香。汤可以拌入少许盐和纯牛奶，非常美味。骨头可以蘸酱油或者盐和胡椒粉，啃着吃。成品图的烹饪技术是熬骨头汤。你买牛尾吗？骨头很多，肉少的挑出来放在砂锅里炖三个多小时。软糯，蘸着吃[偷笑R]

1⃣️洗手冷水浸泡一个多小时，沾点血倒掉。

2⃣️冷水下锅，放姜片，葱白段，黄段

清炖牛骨汤的做法，清炖牛骨汤的做法，请看步骤：1.牛脊骨用的，我推荐牛尾，比较香~然后用热水捞出骨血沫2.将洋葱和姜片放入砂锅中3.将砂锅放入脊骨汤中，少许料酒，过一会，撇去浮渣，就可以炖牛骨汤了。步骤1将大骨用冷水浸泡，去除杂质和鱼腥味。 2锅中加入葱姜片，大火煮沸。 3烧开后加入料酒和白醋，继续小火炖两小时左右。上菜前加盐和枣炖牛骨汤

●▂● 牛骨汤的正确炖法：Step1取半块牛骨切碎（请卖家帮忙切碎），将牛骨洗净放入电饭煲中。加水至最高水位线，加入葱结、姜片、料酒10MLStep2电饭煲牛骨汤做法11.炖牛骨汤原料主料：牛骨1600克，牛排500克辅料：芝麻5克调味料：生姜10克，生姜15克大葱、10克大蒜（白蒜）、10克盐、2克胡椒粉。

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标签：牛骨汤家常做法