传统手工米蒸糕,米糕没蒸熟还能再蒸吗

蒸软米糕的做法大全 2023-09-03 18:24 290 墨鱼

蒸软米糕的做法大全

传统手工米蒸糕,米糕没蒸熟还能再蒸吗

传统手工米蒸糕,米糕没蒸熟还能再蒸吗

蓬松松软的大米蒸糕。自从我做了各种大米蒸糕（配方）以来，都受到了家人、亲戚、朋友的一致好评。每周做两次（送亲戚朋友品尝）。今天做的是大米蒸糕。蛋糕口感香甜，不粘，蓬松柔软。将米倒入破壁机中，与水一起浸泡米糊。第四步，将糖倒入一起，启动机器打成细米糊。第五步，将米糊倒入大碗中，向东搅拌均匀。第六步，倒入面粉，搅拌至无干粉，不稀不稠，然后把保存好的

≥ω≤ 味道有点甜，味道有点像干松饼，是用糯米做的无油松饼。其实蒸出来的蛋糕没有什么特别的味道，而且吃起来也很有感觉。店里有芝麻、枣泥、蜜饯三种口味，二小姐最喜欢的是枣泥。除了蒸糕，店里的回锅气糕是开化人的乡愁，据说开化家家户户都会有蒸气糕。气糕的制作类似于蒸糕和蒸糕，不同的是开化人敢于切割食材：豆腐干、笋干、冬菜、虾米、萝卜丝……这些具有地方风味的食材混合均匀。

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这样，松软可口的年糕就做好了。蒸出来的糕点松软香甜，全家人都喜欢。从此，我家多了主食。蒸好的蛋糕冷却后也不会变硬。这里注意的两个比率是：水的比率。另外，京东是中国专业的年糕网上商城，该频道提供年糕型号及规格，为您购买年糕型号及规格提供全面的价格参考，提供愉快的网购体验。经验！

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