三级结构都具有生物学活性吗,生物化学知识点总结

天然蛋白质均具有三级结构 2024-01-08 23:05 793 墨鱼

天然蛋白质均具有三级结构

三级结构都具有生物学活性吗,生物化学知识点总结

具有三级结构的多肽链不一定具有生物活性。具有四级结构的蛋白质的三级结构不具有生物活性，例如血红蛋白的三级结构（答错了，是本题的正确答案）。蛋白质三级结构A.具有三级结构的多肽链具有生物活性B.大分子量蛋白质的三级结构可以具有结构域C.结构的稳定性主要由二级键维持D.单体蛋白质或亚基的空间结构E.整个肽链中氨基酸残基的空间

≥▂≤ 由两条或两条以上具有独立三级结构的多肽链组成的蛋白质。多肽链间的二级键结合形成的空间结构称为蛋白质的四级结构。其中，每条多肽具有独立的三级结构，链的三级结构单元称为亚蛋白，它是由一级结构决定的。由多肽链组成的蛋白质只有具有三级结构才具有生物活性。多层结构。

∪▽∪ B.具有三级结构的多肽链具有生物活性C.三级结构的稳定性主要由二级键维持D.亲水基团聚集在三级结构的表面bioooE.决定卷曲折叠的因素是氨基酸残基5.具有四级结构的鸡蛋不一定是。每种特定的蛋白质都有其特定的结构，只有具有特定的结构才能发挥其预期的功能（生物活性）。 "有

三级结构是蛋白质发挥生物活性所必需的，当蛋白质变性时，其生物功能就会被破坏。肌红蛋白的三级结构在三级结构中，多肽链的扭曲和折叠是通过分子中每个氨基酸残基的侧链相互作用来维持的。由多肽链组成的蛋白质只有具有三级结构才具有生物活性。一旦三级结构被破坏，生物活性就会消失。

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标签：生物化学知识点总结