番茄炒蛋起源于中国哪个地区,番茄炒蛋的创始人

番茄炒蛋起源于中国哪个地区,番茄炒蛋的创始人

据说，西红柿炒鸡蛋最早起源于中国东北地区。由于东北气候寒冷，西红柿不易生长，所以一般只在夏季食用。加之鸡蛋面积较大，作料较多，所以西红柿炒鸡蛋逐渐成为夏季的家常菜。 西红柿炒鸡蛋是一道流传全中国的家常菜。 喜欢番茄炒蛋的粉丝们也看到了五星级旗帜上的番茄炒蛋。 我以为这道菜只有中国人吃，但是直到看到这张照片，我才知道外国人也喜欢番茄炒蛋。

其中，历史最悠久、技艺精湛的美食，不是在国宴上备受尊崇的淮扬菜，也不是在海外弘扬中华文化的粤菜，而是看似最平凡、最不为人知、发源于山东的鲁菜。 番茄炒蛋是川渝地区的一道家常菜，也是一道简单易学的菜肴。 据说，这道菜已有数百年历史，是川渝地区农民创制的。 番茄炒蛋的制作非常简单，只需将鸡蛋打散，加入切碎的即可

西红柿炒鸡蛋应该属于中国古代的粤菜，分四州和扬州之分；但又同为未央，所以古人爱称扬州为未央，而淮南也是扬州的别称之一，所以，在"扬州菜刀"之下，西德良西红柿炒鸡蛋是一道颇受欢迎的家常菜。。 你知道这道菜的由来吗？ 在今天的节目中我们将谈论这个有趣的话题。 番茄原产于秘鲁、厄瓜多尔等地南美洲。安第斯山脉中仍有原始野生品种。

虽然这道菜将西红柿和鸡蛋完美地结合在一起，但西红柿仍然只起到酱汁的作用，与中国的西红柿炒鸡蛋没有任何关系。 因此，这种说法很难成立。毕竟，鲁菜是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁菜（目前流行的地区不仅限于当代山东省，而以大连菜为代表的辽南菜也属于鲁菜），是唯一的自发菜（相对而言）。中国四大菜系（也是八大菜系）

16世纪以后，逐渐传入欧洲、北美、亚洲等地。 起初，西红柿仅用作观赏花卉。有人认为西红柿有毒，不能食用。 西红柿传入中国是在明朝万历年间。据《群芳谱》记载，"后来逐渐吃柿子。美国是世界上西红柿产量最高的国家；苏联是种植面积最大的国家；中国、日本、埃及、墨西哥、意大利、西班牙