做法 1、粉条洗净后放入水中煮软后捞起,挤干水份。 2、将豆芽煮软后捞起,挤干水份。 3、锅中放橄榄油烧热后加10-20颗干花椒,将肉丝转身放下翻炒后加入1和2,加...
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咸菜肉末的做法大全 |
猪肉皮黄豆咸菜的做法,猪皮咸菜的做法
易于制作且易于操作。 1.黄豆半斤,除去杂质,洗净。用清水浸泡24小时,每隔七八小时换一次水,防止腐烂。浸泡后沥干水备用。 2.榨菜一斤,榨菜去掉根毛和豆皮。主料:猪皮,黄豆。调料:葱花,姜片,干辣椒,八角,生抽,老抽,十三香盐。肉皮焯水,放入姜。 用料酒去除切片上的鱼腥味,去除多余的脂肪并切成小块。 黄豆提前浸泡6至8小时。 锅里的油是70%热的。
(`▽′) 锅中倒入油,加入花椒,小火炒香。取出花椒,弃去。加入肉末,炒出。加入姜、蒜,炒香。倒入酱油,炒匀。加入大葱,炒香。 倒入水淹没肉煮二十分钟,加入咸菜煮五分钟。1.东北泡菜饺子,又叫榨菜饺子。 不是痘痘。 生的,未煮熟的。 将泡菜切成小指大小的块。 2.猪皮洗净后,切成类似的块。 3.生姜切片,大蒜两瓣切片。 4.干辣椒可选
黄豆、泡菜和猪皮果冻时间:30分钟材料清单:254克猪皮、3片姜、2段葱、58克泡菜、1个八角、2毫升老抽、1勺料酒、91克泡豆、1勺醋、1瓣大蒜。步骤一:将黄豆用冷水浸泡24小时,洗净,取出备用。 第二步:泡菜切成小丁,泡冷水。我用的是妈妈自己腌的旧泡菜块,比较咸。中间换了两次水。 Step3带皮五花肉
步骤一:猪皮洗净,去掉白肉和毛,用热水泡20分钟。步骤二:酸菜饺子是婆婆腌的。步骤三:酸菜切成小丁。步骤四:前一天晚上把黄豆泡冷水里。 第五步:烧开水,加入猪皮、八角、葱、料酒、黄豆提前浸泡。猪皮洗净,去毛,切成小丁,小泡菜切丁。泡水数次,去掉部分咸味。 第二步:干辣椒切碎,锅里倒入油,油爆后加入猪皮(因为还有油)炒。
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标签: 猪皮咸菜的做法
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