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又简单又好看的水果拼盘 |
初学摆盘100种方法,菜品摆盘花样图片
1.拖入法:适用于整条大菜,尤其是整条鱼。 做法:先将锅轻轻提起,趁势将勺子迅速插入食物下方1.圆盘排列法:将盘子放在桌上,将盘子由大到小,由外到里排列,让盘子从中间展开,方便客人看菜。 2.叠盘排列方式:将盘子叠放在桌子上,从上到下排列
˙△˙ 1.胡萝卜、黄瓜、青红椒准备好。 2.胡萝卜切成薄片,黄瓜切成薄片,青红椒切成菱形。 3.盘子的一个角放两片胡萝卜,对角也放两片,中间放青椒片做点缀,另一边放黄瓜片,迅速用红椒点缀。这就教你6种花式摆盘简单,超面授教你6种花式摆盘方法,让你大显身手过年'七夕晚餐,方法不简单,超省面子原创教你6种花式摆盘方法,简单方法,超面子面授招待
黄瓜枸杞做法/步骤1胡萝卜、黄瓜、枸杞去皮备用;2黄瓜对半切斜片;3胡萝卜也切斜片;4黄瓜片放在盘子外面,胡萝卜片放在里面;5黄瓜片各一个,装饰Onegojiberry就可以了。 注意,厨师融合了1把菜刀和2把自制的雕刻刀,展示了2种玫瑰雕刻,3种茄子花,2个大黄瓜盘饰。菜刀是用来切蔬菜水果的,雕刻刀是用来雕刻花的。 用细水果刀代替切肉刀,这里提醒刀不要太锋利,比较一下
今天和大家分享一下表哥教的黄瓜切花插花。 所需的成分是:一个黄瓜,一个果莓,如果你没有,你不必。 1.准备好黄瓜,尽量选择比较直的,从黄瓜右边连籽切下来的。 2.黄瓜的左边1.100种水萝卜新手雕刻方法? 1.把底部剪平,做成花的底部,这样花就可以放好。先把萝卜去皮,尽可能薄,把它弄圆,靠近底部切一个圆圈。2.然后把第一个花圈刻出来,尽可能大,因为是底面
FancyArrangement的打散方法颜色偏暖,和上面的方法几乎一样。 将黄瓜切成薄片,将橙子切成薄片,并用小西红柿的头做红色部分。 SmallMushroomFancyArrangement造型小巧,颜色更漂亮。9.即兴摆设。现在很多米其林高档餐厅都会有一些摆设,特别像画家的即兴创作,随意泼洒油漆。不过,一定是别以为他们真的是在胡闹,这些看似乱七八糟的菜其实很有讲究,你仔细看
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