芹菜牛肉怎么炒好吃又嫩的做法,牛肉块怎么做好吃又嫩

芹菜牛肉怎么炒好吃又嫩的做法,牛肉块怎么做好吃又嫩

第一步：牛肉任何部位都可以。当然，肥排骨、牛胸肉等味道更好。牛肉泡水至少12小时。今天又是吃米饭的一天。炒黄牛肉会更嫩滑。 嫩滑的，除了花钱没什么毛病，哈哈。材料：牛肉，小米，辣椒，泡椒，芹菜，生姜，蒜。做法：1.牛肉洗净，顺着纹理切成片，辣椒，姜，蒜剁碎。芹菜切段待用。2.牛肉切块。

NO1.牛肉+芋头：牛肉和芋头一起吃可以防止食欲不振和便秘，还可以防止皮肤老化。 NO2.南瓜+牛肉：做法：1.培根、香肠洗净，蒸10分钟。 培根和香肠蒸起来比较硬，比较容易切。 将蒸好的培根和香肠切片，撕掉芹菜的老筋，用斜角刀切成小段，放在盘子上。 2.锅烧热，加入冷油，将培根和香肠炒香。 炒熟

如何炒出又香又嫩的牛肉。材料：牛肉半斤，芹菜，红辣椒1个，生姜，大蒜，葱。调料：生抽，红薯粉，料酒，食用油，白胡椒，盐，蚝油，鸡精。 做法如下：第一步：将牛肉切成粗丝。步骤：第一步：将牛肉洗净，切成薄片。加入盐、生抽、芝麻油、食用油、生粉，拌匀腌制。 第二步：辣椒切小块，姜切丝，芹菜切段。 第三步：锅中烧热，加入牛肉，炒至变色，备用。

ˇ０ˇ 做法：1.芹菜、蒜苗、红辣椒洗净，切小块，姜切丝；牛肉洗净切薄片，加盐、生抽、鸡精、生粉、食用油，拌匀，腌十分钟。 2.锅中热油，将芹菜和蒜苗炒至生，然后沥干。 3.锅中再次烧热油，加入芹菜段炒匀。 加盐调味即可食用。 成品烹饪技巧这是一道快手菜，芹菜很容易煮，牛肉先煮，不需要炒很长时间，处理后的牛肉片无论怎么炒都会很嫩。其实可以用小苏打来腌制。 您可以直接