煮熟的猪头肉怎么酱,猪肉油知了怎么做好吃

天福号酱汁猪头肉的做法 2023-05-27 18:30 417 墨鱼

天福号酱汁猪头肉的做法

煮熟的猪头肉怎么酱,猪肉油知了怎么做好吃

菜式与功效：私房菜、气血双补菜谱、补虚菜谱、健脾开胃菜谱、菜谱：猪头肉卤汁、配料：主料：猪头10000克、大葱10克、生姜10克、八角5克、花椒3克、花椒3克肉桂和3克丁香。鲜姜125g桂皮75g盐1.25kg制作过程(1)猪头去毛，挖出耳毛等杂物，洗净。再次

(1)原料安排：用新鲜的猪头做酱猪头肉，去毛，然后去猪头下颚的皮，开牙板骨，劈开骨头，用清水浸泡一夜，去除多余的血渍，待猪头刮毛洗净后，用开水烫一下。准备食材：半熟猪头肉350克，蒜苔240克，红辣椒2个，葱姜蒜末适量，甜面酱1勺，鲜酱油1勺，糖半勺，辣椒油半勺，少许胡椒油，少许盐，少许植物油制作过程：Step1：准备材料Step2：

ˋ＾ˊ 东北熟猪头肉的美味做法，可以选择买东北味噌直接做东北味噌，直接裹在猪头肉上腌制，大概15天左右，让它完全渗透到这肉里，比他们做得更好吃。经过数十道熏制酱汁和腌制工艺，色泽鲜艳，脂肪适中，入口鲜嫩，风味十足，经过惊人的双重清洗，确保食材的新鲜和干净，让人倍感安心

1将猪头洗净擦干，喷上高级白酒。 2加入酱油3斤、花椒1茶匙、八角3粒、月桂叶4片、干辣椒4条、桂皮2条、山柰1条、茴香1匙、仙草1个，炒至自然凉。 3猪头肉加入姜片煮熟。关火，煮猪头，大火煮沸，煮15分钟后关火。取出猪头，用干净的钳子取出猪头骨，放入卤水，小火炖，加糖色，约1小时后不要取出，静置半小时，然后取出，放入

￣□￣｜｜将洗净的猪头肉、口条、猪耳放入沸水锅中煮15分钟，捞出，沥干水分，放入老炖汤锅中，加入其他调料和香料，加水没过猪头，大火煮2小时左右，取出猪头和蒜苔猪头。准备材料：酱猪头，蒜泥ss、黑酱油、鸡精。做法：1.锅里放油，加热，加入酱猪头翻炒； 2.加入黑酱油上色；3.加入蒜苔炒软；4.加入盐和鸡精调味即可。

后台-插件-广告管理-内容页尾部广告（手机）

标签：猪肉油知了怎么做好吃