水煮牛肉家常做法,水煮肉片打底7配菜

水煮牛肉怎么做法 2023-11-21 20:19 377 墨鱼

水煮牛肉怎么做法

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╯△╰ 主厨教大家：如何在家做"豆腐牛肉"。大家好，在这个视频中，我给大家分享一道四川特色菜"豆腐牛肉"。这道菜的制作方法和"豆腐牛肉"系列菜品很相似，所以也叫"豆腐牛肉"，和麻辣四川一样。步骤：1.将新鲜的菜洗净切成薄片。加入姜丝、油、盐、糖和生抽，拌匀。2 .加入适量玉米淀粉，搅拌均匀。 3.加入少量食用油锁住牛肉的水分，腌制半小时。4.准备姜片、蒜、花椒。

(-__-)b 家常水煮牛肉1.将牛肉提前泡软，切片。 234、把豆皮放在一边，用真菌控水。 5牛肉加入盐、酱油、五香粉、姜粉、蚝油、料酒、淀粉腌匀，然后盖上油。 68锅中烧热油，加入材料和豆瓣酱炒香。四川水煮牛肉,正宗水煮牛肉,奥利维亚♥川辣水煮牛肉,【重庆菜】水煮牛肉,水煮牛肉,家常版水煮牛肉,川味水煮牛肉,家庭版水煮牛肉,酸菜水煮牛肉,麻辣水煮牛肉,白水煮牛肉,山沟沟水煮牛肉埃夫

ˇ△ˇ 【家常水煮牛肉】材料：牛里脊肉300克，豆芽200克，白菜200克，香菜1粒，油盐适量，生姜3片，大蒜3瓣，花椒1/2汤匙，辣椒粉1汤匙，郫县豆瓣酱1汤匙，干辣椒10个，1桌汤勺酱油，2料酒。煮牛肉步骤：1.将牛肉切成大片，加入料酒、沙拉油、胡椒粉、生抽、水淀粉，搅拌均匀，腌十分钟；2.将豆芽焯水，铺在容器底部；3.锅中油烧好后，加入葱、姜、花椒、八角、郫县

水煮牛肉的做法【原料准备】牛肉、大头菜、豆芽、青菜、洋葱、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、火锅底料【操作步骤】第一步：将牛肉切成3毫米厚的片，牛里脊肉质地较厚，不适合切成薄片。步骤1：将牛肉洗净，切成约4至5厘米长、2.5厘米宽的薄片。 2加入干淀粉，少许盐和鸡精拌匀（牛肉本身有水分，不用加水，如果搅拌不均匀，加几滴水或生抽即可）

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