做包子馒头的第一步是和面。和面是一个技术活,配比可马虎不得。每500克面粉中,要加入5克的酵母粉和2克的无铝泡打...
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药膳馒头配比,做馒头比例是多少
药用馒头1.石斛馒头:具有润肺滋阴、降血糖、血脂、预防肿瘤的功效。 适合人群:中老年人。 2、玫瑰花馒头:具有疏肝解郁、滋养肌肤、抗衰老等功效。 适合人群:爱美人士。3.茯苓馒头:具有健脾功能。针对糖尿病患者主食少食的问题,对糖尿病患者的主食馒头进行了一系列的临床研究,作为糖尿病患者的早餐主食。同事们专注生产,探讨创新、使用等方面,并研究生产过程
+△+ 【"茯苓小笼包"介绍】【配料及用量】10人)主料:面粉450克辅料:水210克,白糖50克,奶粉30克,自制酵母20克药材:茯苓粉50克,药泥20克【制作工艺】1.混合茯苓,22、本实施例提供了一种更好的药用茯苓馒头的配方。具体成分含量如下:流筋粉160份、中筋粉340份、水340份 、白糖290份、茯苓90份80份、山药35份、杂菌母液30份。 23.本实施例提供
⊙﹏⊙‖∣° 图片|浙江省十大药食同源-茯苓馒头[配料及用量]10份)主料:面粉450克辅料:水210克,白糖50克,奶粉30克,自制酵母20克药材:茯苓粉50克,茯苓泥20克【制作过程】1.将茯苓和山药面混合制成白面馒头。原料:面粉和酵母粉。1.盆中放少量温水和酵母(面粉1公斤,酵母10公斤)。 2.酵母溶解后,加入面粉,加水搅拌,直至面团光滑、新鲜。
艾香包子的材料:鲜艾叶100克,面粉250克,白糖50克,酵母3克,花生油5克,盐1克。 制法:(1)将鲜艾叶洗净,去掉老茎,留下嫩叶,用清水焯2分钟,取出,用冷水冲洗数次,挤出三味,相互混合。具有良好的补血作用,对贫血有一定的治疗作用。 影响。 3.滋补镇静馒头材料:面粉500克,猪肉500克,莲子100克,桧仁50克。 制法:将莲子、柏子磨成粉末备用。 猪肉泥切碎,加入莲子,柏仁沙
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标签: 做馒头比例是多少
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