1、勃艮第炖牛肉:一道勃艮第地区传统的菜肴。在很长一段时间里,这道菜是农家逢年过节必吃的美味。并且勃艮第盛产这道菜的两大原材料:黑皮诺酿成的红葡萄酒,以...
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西餐十大特色菜 |
法式西餐的经典菜,前菜 头盘 主菜 副菜 甜点
代表菜品:法式炸鹅肝、法式汤、法式烤蜗牛、法式马赛鱼汤等。 02英国菜英国菜的原料选择广泛,但口味比较清淡。常吃此菜的人可能会发现,英国菜中法式西餐最经典的菜肴之一就是"牛排"(Steakaupoivre),这道菜以嫩滑的牛肉为主料,配以各种香草调味,然后油炸inahotpanuntilcooked.Anotherdishnottobemissedis"法式
3.BouillabaisseBouillabaisse是著名的法式汤,以白肉鱼、西红柿、香料和贝类为主要原料制成。这道菜不仅是国际美食,而且在文学界也占有一席之地。许多著名的鱼汤、小说里都有布吉尼翁汤:法式菜肴中最具代表性的菜肴,牛肉炖红酒。浓汤:一种由法国汤制成的汤海鲜。当然,还有另一种法式汤同样著名。 Soupeàl'oignis也很有代表性的Galetteco
炖牛肉红酒是法国非常有名的菜肴。 主料是酒、牛肉、芹菜、土豆,再加上各种特殊的调味料,烤制时间大约需要4个小时。 2.普罗旺斯杂烩这道菜是含有茄子的蔬菜杂烩。最佳答案。法式西餐的经典菜肴有法式烤蜗牛、红酒烩牛肉、法式烤扇贝、法式洋葱汤、法式牛排、法式油封鸭腿等。 1.法式烤蜗牛:这是法国非常出名的一道菜肴,蜗牛的肉质紧实饱满。
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