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红炖羊肉 |
炖红汤羊肉的做法大全家常,水煮羊肉火锅
1袋羊肉1袋2加入料酒焯水3焯水沥干,锅中加入油,加入羊肉、葱、姜和干料4炒至表面微黄5加入酱油、生抽、老抽、盐,轻轻翻炒,加水煮沸6.转入砂锅煮沸,小火如果你喜欢更丰富的味道,今天尤玛就给你分享一份自制羊肉汤的食谱,一定要仔细阅读步骤。 【家常炖羊肉汤】用料:羊肉560克、羊排3块、羊血1块、当归1块、生姜1块、小葱1个、香菜1个、胡椒粉1勺
羊肉汤的做法1.将羊肉切成大块,放入沸水中焯一下,水烧开,洗净备用。 第一次焯水后将水倒掉)2.用八角、桂皮、香叶、老姜、少量胡椒粉和适量纯净水将羊肉完全淹没,煮25分钟(可以放一个白萝卜)。红汤羊肉材料:红烧。 带皮羊肉300克、白萝卜200克、山药100克、火锅料50克、蒜末8克、姜末6克、蚝油6克、干辣椒10克、胡椒3克、鸡精2克、味精2克、白糖2克、鲜汤1克,熟植物油
羊肉有腥味,有些人会加料酒或米酒来去除腥味。这是很不好的,因为羊肉炖的汤是清汤,料酒等配料放入后不能完全蒸发,会残留在汤里。 ,这样会影响汤的味道,那么怎么做红焖羊肉和红焖羊肉呢。Step1.将所有材料洗净,将羊肉和胡萝卜切成丁,备用。固体佐料。备用。Step2.锅中烧热,加入葱,姜,蒜,花椒,八角,月桂叶,炒。 第三步:调味香后,加入羊肉翻炒。加入生抽、老抽、白酱油。
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标签: 水煮羊肉火锅
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