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韭菜鸡蛋馅配料表 |
韭菜鸡蛋猪肉馅的做法,韭菜鸡蛋鲜肉饺子的做法
Step1材料:500克,猪肉300克,面粉600克,鸡蛋5个。辅料:熟菜籽油20克,姜5块,五倍子1个,生抽10克,蚝油10个。Step2面粉加水揉成光滑的面团(水与面粉的比例控制在1:2),盖上盖子发酵30分钟以上.1.韭菜洗净晾干(韭菜湿了容易烂)2.猪肉切碎,鸡蛋放入油锅中煎成蛋块,切块拌入肉末中。3.将米粉浸泡至软 ,切块,拌入肉末。 如果你想用透明的软粉条,味道会更好。如果你家里没有,就凑合着用吧。 4.葱姜碎
步骤:Step1.买1斤五花肉,洗净剁成块(如果你没有独角兽手臂,建议用绞肉机)。 步骤2:将230号蚝油加入肉末中搅拌均匀。 第三步:韭菜切碎,荸荠切丁,拌入肉馅。 Step4.加入鸡蛋搅拌。步骤1制作韭菜蛋肉饺子。材料:饺子皮,韭菜(洗净切碎),肉末,鸡蛋(打入碗中)2.鸡蛋打成蛋液。 3锅中热油,加入蛋液,炒成块状即可出锅。 4让其冷却。 5将韭菜放入大盆中
(#`′)凸 韭菜(适量)、鸡蛋(适量)、肉馅(适量)、油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、姜(适量)
●^● 方法:
1.将肉馅放入大碗中,加入适量盐、酱油和姜末,备用。
2.按照以下步骤操作1.将韭葱洗净,切成泡沫,无需干燥。2.加入两个生鸡蛋。3.将前腿切碎,加盐、鸡精、油和非常新鲜的烹饪油和芝麻油。搅拌均匀。4.包裹好,放在沸水下。 把锅烧开,就可以煮熟了。提示:放入鸡蛋。
韭菜鸡蛋肉馅的做法。材料:韭菜一小把,鸡蛋2个,肉馅200克,盐适量,姜适量,油适量。方法/步骤1.韭菜用清水洗净,切块备用。2.鸡蛋打入碗中,[韭菜+鸡蛋]+猪肉馅饺子]1.L韭菜、鸡蛋、猪肉;2.韭菜; 3.加入一勺油,拌匀,锁住水分,使馅料更加美味;4.加入半勺盐,拌匀;5.将鸡蛋打入蛋液中,将油锅烧热,然后将火调小,倒入蛋液,用筷子快速搅拌
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