做法步骤:第1步、朋友送的,不确认叫什么鱼,解冻。第2步、收拾,洗干净。第3步、鱼身切几刀。第4步、家里炖鱼的标配——干酱。第5步、干酱加水拌匀。第6步、调料备好。第7步、热...
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鱼怎么做好吃又嫩又鲜 |
9道炖鱼用什么调料,炖鱼的配菜有哪些
〖配料表〗排骨、莲藕、葱1.准备适量的新鲜排骨,尽量选择骨头比较脆的排骨,也就是猪胸肉,味道比较好。先将排骨放入盆中,用温水洗净,然后用冷水。 起锅,加入姜料酒,煮洋葱、生姜、大蒜、八角、花椒。如果喜欢吃辣的,还可以加一些辣椒段。具体请参考以下步骤:主料:中国鱼700克。 辅料
1.将鱼头洗净,提前用盐、料酒、葱、姜腌半小时。 2.这期间准备调料:葱、姜切段,蒜用刀背压碎,干料分别放入,湿料提前搅拌均匀。 3.将五花肉切成薄片,然后用一个肥锅。如果你不想的话,就不必放。 4.调料:生抽、老抽、糖、鸡精。做法:1.竹笋用温水泡软切段,五花肉切块焯水,洗去浮沫(最好用热水洗)。2.锅中烧热油。 3、等50%热的时候,加入五花肉和姜片,中小火炒至肉微微出油,微黄。
ˋ▂ˊ 你知道厨房里所有的香料吗? 天竺葵叶、草果、八角茴香、小豆蔻、山奈酚、高良姜、丁香、胡椒、栀子花,这些植物标本都在你的首页社区精选商家合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中餐800门课程❗️粉丝炖鱼🐟来这个季节火热舒适锅😌发布于2021-11-0415:19DragonRoll
∪△∪ 将鱼头洗净,提前用盐、料酒、葱、姜腌半个小时。 这期间准备调料:葱、姜切段,蒜用刀背压碎,干料分别放入,湿料提前搅拌均匀。 把五花肉切成片,它就会像一个肥锅。如果你不想的话,就不必放它。 冷油火锅原标题:炖鱼的九种做法,一道吃到停不下来的家常菜,太香了! 铁锅炖鱼材料:全鱼1条(鲈鱼、草鱼、鳜鱼)(约1斤半)、面饼:玉米粉80克、五倍粉60克、干酵母1克、水110米
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标签: 炖鱼的配菜有哪些
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