正宗云南过桥米线做法,干米线的做法家常简单

云南米线制作过程 2024-01-07 23:37 384 墨鱼

云南米线制作过程

正宗云南过桥米线做法,干米线的做法家常简单

做法：1.将香料浸泡，准备辣椒。将碗装满水，将所有香料倒入水中，浸泡30分钟。干红辣椒洗净，晾干，切块。云南过桥米线的制作方法。请看云南过桥米线的制作步骤：1.我买了整只鸡，我把它拆下来，只拿鸡架来炖汤。剩下的鸡胸肉、鸡腿、鸡翅等下次炒。2.半锅中加入鸡架、葱、姜片、枸杞、西洋参。

云南凉面的制作步骤：1、锅中烧开水，加入面，中火煮，时不时用铲子翻动，以免烧锅。 2.煮好的米粉用水冲洗，除去粘性物质并沥干水。 3.将加工好的米粉放入冷开水中浸泡。过桥米粉肉酱配方(1)特色美味肉酱：原料：选用新鲜牛肉750克，蒜40克，泡花椒（红）30克，鲜红辣椒60克，生姜50克，韭菜50克。 ,50克大葱,80克洋葱,20克番茄酱,辣

⊙０⊙ 如果您对制作过桥米线感兴趣并想通过视频学习，您可以到我的个人资料中查看。鸡油加主料和香料的烹调方法配方：鸡油10公斤每包，沙拉油8公斤，月桂叶2-5片，烧热锅，将沙拉油倒入锅中，加入传统云南过桥米粉，加入白罗鸡，火腿，松茸，鱿鱼干，加入一锅水，高压煮沸。炊具并保持压力20分钟。将干米粉放入锅中，加沸水，盖上锅盖稍等片刻，待锅盖即将被蒸汽升起时，即可关火。等待面条成熟，无需取下盖子。

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