1.水果摆盘的首要原则是色彩搭配和谐,让人一眼看上去就很有食欲,所以最好选择几种不同的色彩搭配在一起。 2.摆盘结束了之后记得在水果上或者在盘子边上摆上几个牙签,否则的话用手吃...
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水果拼盘技巧,100分造型水果拼盘
1.从颜色、形状、味道、营养价值、外观完美等多方面选择水果。 几种选定的水果组合在一起,组合要协调。 最重要的是水果本身要成熟、新鲜、卫生。 同时请注意,水果拼盘的制作方法很简单,在菜单中也很常见。水果拼盘的味道是甜甜的,但是如何制作出最美味的水果拼盘就要根据自己的口味习惯,调整细节了。 今天给大家介绍一些制作技巧。
以下是一些常见的拼盘技巧:(1)配色:选择不同颜色的水果,使整个拼盘更加美观;(2)分层:将不同类型、大小、形状的水果分层放置。 增加整个拼盘的层次。当客人来我们家时,我们会在桌子上放一些水果供客人吃,如苹果、香蕉、草莓、橙子、橘子等。 苹果、梨、香蕉等比较容易吃,可以直接食用,但橙子、猕猴桃、火龙果等则不好处理。
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≥^≤ 将苹果切成四块,然后在背面用刀切成小刀,然后将橙子切成片,卷起来,然后将它们放在盘子上。最后,添加一点葡萄。这是制作水果拼盘的简单方法。 材料:苹果150克,橙子50克,葡萄300克1.切得均匀。为了保证水果拼盘的美观,切的时候尽量保持大小和形状一致。 2.剥皮和核心水果。
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