猪肉韭菜馅饺子的图片,猪肉白菜饺子馅窍门

猪肉韭菜馅饺子的制作步骤 2023-11-06 11:25 757 墨鱼

猪肉韭菜馅饺子的制作步骤

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周末我解锁了超级美味的韭菜猪肉饺子食谱。虽然我平时不喜欢吃韭菜饺子，但是真的很好吃！真好吃，哇……配料如下：猪肉馅500克，韭菜适量，香菇4朵，姜末适量，蚝油2汤匙，鸡肉精1汤匙。做法：面粉中加入适量面粉，和成软硬面团，揉匀，静置。静置一会儿，利用剩下的时间来拌馅。将猪肉剁成馅，加点水，用力搅打。然后加入酱油、盐、姜末拌匀以调味。加入花生油拌匀以锁住水分。虾仁切块。

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1.包饺子的时候，一般都是买五花肉，就是那种上层薄，下层大块瘦肉的那种。瘦肉的比例是1：5左右，因为每次煮肉之前，先把肉绞碎，先把肉洗干净，所以肉馅是由面粉、猪肉馅、韭菜、盐、饺子组成的。馅料：生抽、熟油、麻油、料酒、水。方法一、猪肉馅（大约3到7份就够了。超市里可以买现成的，不过我觉得最好是自己剁）。加两小勺水、盐和饺子。

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