老式发糕的做法和配方
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蒸糯米粉的做法大全 |
怎样用糯米粉蒸年糕窍门,怎样用纯糯米粉做年糕
看你量的多少,一般蒸半小时最多,20分钟左右就可以了。蒸快了,可以用筷子看看是否熟了。 如何蒸糯米糕好吃1.先将糯米洗净,配料:糯米粉、米粉、清油或猪油。 做法:将糯米粉和米粉按3:2的比例混合。 添加透明油或猪油。 用沸水焯一下。 然后形成面团。 分成等量的蛋糕底。 用薄油刷蒸笼抽屉以防止
(ˉ▽ˉ;) 1.准备好材料! 白糖、糯米粉、植物油! 2.将糖和糯米粉放入大碗中! 添加适量植物油! 3.加入适量的水,揉匀! 4.揉成面团! 5.用一个有一定深度的大碗,盖上保鲜膜,在保鲜膜上涂上准备材料:糯米粉~红枣~温水1.加入适量的糯米粉,少量多次,用温水(搅拌成小块,抓一把成团即可)。 2.添加红枣并形成圆形球。在底部戳一个小孔(插入拇指并继续用其他四个手指揉捏球)。
1.北方蒸年糕的做法。吃年糕是北方的习俗。年糕的制作方法比较简单,是用糯米粉做成年糕,然后用锅蒸熟。 请分享具体方法。 北方蒸年糕的常用方法是用糯米粉和小米混合而成。第二步:将牛奶稍微加热,不要煮沸,加热即可。 第三步:将红糖放入牛奶中,搅拌均匀。 第四步:为了防止红糖中有硬质颗粒影响雪糕的口感,将搅拌好的红糖水过筛。 第五步:
1准备糯米粉和温水(开水也可以)2慢慢加入开水和成面团。 让我们来谈谈面团的状态3.当你握住它时,面团就会成型4.当你捏住面团时,面团就会散开。 这个状态就好了。5放入锅中开始蒸。 直到糯米粉变色并闷几分钟。1将糯米粉与沸水混合,直到变成豆状。用保鲜膜盖上,静置2小时。 2将枣子放入水中煮至表皮变软。 3.冷却锅,铺上湿抽屉布,我用一个八英寸的蛋糕圈。为了便于脱模,在内圈上铺了油纸。 4.铺上湿抽屉布,撒上一层红枣,再撒上一层红枣。
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标签: 怎样用纯糯米粉做年糕
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