年糕是哪里的特产,年糕的营养价值及功效

浙江十大特产零食 2023-11-17 09:59 483 墨鱼

浙江十大特产零食

年糕是哪里的特产,年糕的营养价值及功效

年糕是哪里的特产,年糕的营养价值及功效

年糕哪里有特产？云田轻舞2020-12-2211:47:50正解：全国各地都有年糕生产，但较早的生产起源于北方。我国幅员辽阔，风俗习惯各异，所以糕点的种类也很多。年糕是我国春节传统食品之一。年糕又称"年糕"，与"年糕"谐音，寓意年年上升、吉祥如意。我国北方和南方的年糕也有很大的差异。所以中国最著名的年糕是

在众多南北米糕中，文成龟山的黄米糕在浙江温州比较有名，它的独特之处就是在冰中加了调味料。由于这种年糕比一般年糕更甜、更韧、更美味，所以很多人都关心这种年糕的制作过程。，有时混有少量糯米粉，很少完全用糯米粉制成。蒸年糕不用蒸锅，而是用铜或铅铁饼盘。

糕点的原产地是江苏省苏州市。据说，年糕是春秋战国时期吴国都城（即今江苏省苏州市）流传的。慈城年糕，又名年糕，属于慈城。慈城年糕已有数千年历史，制作技艺代代相传，选料讲究，制作精良，以全粒晚粳米为主要原料。它是用泉水浸泡，然后研磨、干燥、粉碎、蒸煮、切成条而制成的。

后台-插件-广告管理-内容页尾部广告（手机）

标签：年糕的营养价值及功效