糯米粉和面粉混合做法,蒸的糯米太黏太软了怎么补救

糯米粉和面粉混合做法,蒸的糯米太黏太软了怎么补救

做法：1.将150克面粉和150克糯米粉放入碗中，加入2个鸡蛋搅拌均匀。 2.加入3克酵母粉和一勺糖促进发酵，然后加水搅拌。搅拌成面团，然后开始揉成光滑的面团。盖上盖子保存1.将面粉和糯米粉放入容器中。 、慢慢倒入开水，用筷子搅成絮状，揉成光滑的面团。 2、如果揉的时候面团有点粘手，可以倒一点菜籽油在手上，揉至面团光滑，松弛20分钟。 3.再次准备

1.准备500克糯米粉，放入大碗中，倒入120度的温水，搅拌至没有干粉，然后揉成软硬适中的面团。 2.然后取一小块，揉成球状，压紧。步骤1，先准备150克糯米粉，然后加入30克面粉，搅拌均匀，最后加入约135克热水烫。 过一会儿，质地变得更软、更粘，然后揉成一个球。 第二步：揉成球后，直接放在案板上，拉下来，做成

你需要准备面粉和糯米粉。 这两种材料在超市、菜市场等地方都可以买到。 将它们混合在一起的比例通常为1:1或2:1，具体取决于制作的食物。 例如，包粽子时，方案为2：1.1.准备好所有材料。 将80克小麦粉和80克糯米粉放入碗中搅拌均匀。 秋天用小麦粉，质地会比较硬，加糯米粉后，又软又好吃。 2.准备一杯刚烧开的水，倒入面粉中。

一半糯米粉，一半面粉，每次吃的时候我都会教你怎么做。又甜又软，糯糯的，味道比吃肉还要好。发表于2021-10-1013：29·755浏览量同意加评论分享收藏举报烹饪方法。传统小吃糯米粉已经用新方法做了，不难。ll.Itissoftandgluinousanddoesnotsticktotheteeth.Itisapitynottlearn.成分：糯米粉：220克，玉米淀粉：25克，白砂糖：15克，玉米油：20克， 水：220克，蛋黄：3个，低筋面粉：25克，玉米淀粉：25克，