食品卫生知识培训内容,食品安全十大基本常识

食品企业员工培训记录 2023-12-08 12:52 478 墨鱼

食品企业员工培训记录

食品卫生知识培训内容,食品安全十大基本常识

食品安全卫生知识培训2：1.引起食物中毒的危险因素1.食品本身有害有毒：如有毒杂草、灯心草、发芽的土豆、红薯、苦杏仁、河豚、黄尾鱼、毒蛤等。 2、食品有害。5、食堂负责人和卫生管理人员上岗前还必须接受食品卫生法律法规和卫生知识培训。 6、食堂从业人员及集体用餐人员应有良好的卫生习惯。必须做的事：处理原料后、排便后、

∪△∪ 基本食品卫生知识培训的具体内容：1.人员卫生要求控制2.环境卫生控制3.车间设备和工具的卫生控制4.水和原材料的卫生控制5.生产过程中防止交叉污染6.6.储存和运输的卫生控制她在浴室洗澡，起初没有发现任何问题，但她洗得越多，就越觉得冷。淋浴的水显然太烫手了，但浴室里仍然没有热量。即使水蒸气无法聚集，就好像这个空间里有一个隐藏的黑洞。

食品安全知识培训内容11.日常饮食安全注意事项有哪些？日常生活中，一定要注意食品卫生，否则就会传染疾病，危害健康。这就是俗话说"病从口入"。应注意：（1）养成良好的食品安全知识。培训内容11．日常饮食安全注意事项有哪些？日常生活中，一定要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康。这就是俗话说的"病从口入"。一定要注意：（1）养成良好的生活习惯

食品卫生安全知识：1、注意个人卫生：勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发、勤换床单被子（每月一次）。养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 2.购买时一定要询问商品的来源，不要购买来历不明的食品和死因不明的家禽牲畜。二是注意食品卫生和质量，不购买陈旧、变质、虫蛀、有毒、有害、过期的食品。三是定型包装食品必须取得检验合格证。

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