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正宗东北韭菜盒子 |
韭菜盒子东北版,东北韭菜盒子面的做法
恭喜周先生今天东北出差回国,还带来了美味的哈尔滨红肠,我还可以再点一道菜。今天的晚餐:1⃣️韭菜蛋盒2⃣️京酱肉丝3⃣️口水鸡4⃣️牛油果刺身5⃣️哈尔滨红肠6⃣️如何做东北版东北菜东北版韭菜盒绿豆粥的制作方法请看步骤:1.第一步当然是切韭菜。韭菜要立刻切成形状,不要太粗或太细。2.第二步是切韭菜。 Step1:将鸡蛋炒成片。每斤韭菜三个鸡蛋就够了。加少量盐。3.Step3:鸡蛋压碎,煎。
做法/步骤1.韭菜洗净,控制水份,切的最好不要有水滴,这样的馅会比较好吃,而且不会出水。2.取3个鸡蛋,打散在碗里搅拌均匀。锅里倒入油,加入少量。 将油加热至50%左右,倒入鸡蛋,用筷子不断搅拌。鸡蛋煮熟后,关火。东北韭菜盒子的制作方法第一步。虾皮不要洗,直接用油煎至酥脆。备用。 步骤2煎鸡蛋,冷却,切碎,备用。再加热一勺植物油,冷却,备用。 Step3将半碗面粉和冷水混合,形成较软的面团。面团越软,吃起来就越软,或者用半熟的面团。
包起来的韭菜盒子看起来像饺子,皮也是饺子皮。这个韭菜盒子才一元钱,很便宜。而且,皮很薄,里面的馅料很多,其他地方都有卖的。 这个韭菜盒子大概不那么划算,我只是做东北家常菜,我的主页上也分享了很多家常菜谱,关注我吧,也许有用。
∩0∩ 这是东北人移居这里自发形成的市场。 说是野兽街,其实是一条长约五六百米的小巷。 两边只有商贩摆摊,卖一些常见的东北食品,比如:红烧豆腐、酸菜、东北饺子、韭菜盒子……走进去,就会教你如何制作韭菜盒子。 1、和面:取一些面粉,加入冷水和温水搅拌。一般情况下都是用温水和面的。这里小编先将一半的面条加冷水,然后再加一半的温水。个人觉得这样效果比较好。 2.拌料:取
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标签: 东北韭菜盒子面的做法
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