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冬笋薯煲汤大全 |
冬笋怎么做好吃,冬笋要焯水吗 怎么处理
(2)冬笋切成块,用沸水焯一下,捞出备用。 (3)锅中烧热,加入葱、姜、蒜炒香,加入鸡块炒至变色。 (4)加入冬笋炒匀。加入料酒、生抽、盐、糖炒匀。 (5)加入适量的1.冬笋,加水煮5分钟,然后加入洗净的荠菜,焯水,一起捞出,沥干水,不要把锅里的水倒掉,待用。 2.将焯好的冬笋切成片,荠菜切碎,备用。锅里烧开水,关火,一会儿放入冰糕片。
【小贴士】:五花肉炸至香、表面金黄味道更佳。 =冬笋香菇炒猪肉===【原料准备】:冬笋200克,培根150克,蘑菇50克,辣椒,葱,姜,料酒,盐,沙拉油。 【制作方法】:1.浸泡冬笋。方法一:干炒冬笋。第一步:准备冬笋、豆类、红辣椒、料酒、麻油、蚝油、白糖。第二步:准备冬笋,切块,焯水。 除去水中的涩味并放在一边。 第三步:准备二次焯水,加入1汤匙蚝油、1汤匙鸡汁,煮沸
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