包子凉了再蒸多久,自己蒸的包子凉了就会很硬

包子凉了再蒸多久,自己蒸的包子凉了就会很硬

蒸锅中加入冷水，放入包子，加热至30度，关火等待十分钟，然后再次开蒸。 这样可以让面包充分发酵。 如果包子的胚芽已经充分发酵，比如夏天高温环境下，可以直接用开水蒸。 冷水蒸包子要多久冷水蒸包子可以蒸15分钟。 用冷水蒸出来的馒头口感会更松软。 蒸好后不要立即起锅，继续焖2分钟再起锅，否则包子皮会收缩塌陷。 蒸包子之前

冷水蒸包子15分钟左右，水烧开10分钟左右，包子就差不多熟了，再等几分钟，可以让包子的味道更好、更软、更美味。 包子原名包子，又名包子。据说是诸葛亮发明的。它是用冷水蒸15至20分钟，用热水蒸15分钟。锅里放热水时，锅里的蒸汽会使包子熟得更快。

冷冻包子蒸的时间不固定，取决于大小、数量、火候等。一般3-4个巴掌大的包子，10分钟左右就可以蒸好。一般买的速冻包子，馅料都已经熟了，只需加热蒸1-3分钟即可。 如果用微波炉加热，需要1到2分钟，如果用电锅加热，需要3分钟左右。

2、冷冻包子一定要完全冷却，最好放入冰箱冷冻，避免挤压在一起冷冻，以免变形，而且可能会互相粘连，导致皮破。 3.再蒸之前，最好先拿出来预热，冷冻时最好不要蒸，蒸的时间要在冷冻状态下，蒸的时间要长，煮熟的面条水分要蒸好，放在冷水里，等蒸好后蒸6分钟。 15分钟左右就熟了。如果是大包子的话，时间会长一点，大概15分钟左右，所以具体时间需要根据实际情况调整。