麻辣烫店SWOT分析,麻辣烫创业计划书

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1.中国麻辣烫行业市场现状分析。受益于城镇化率和人均可支配收入的提高，中国餐饮收入持续增长，2019年达到467.21亿元。 2020年的新冠肺炎疫情给餐饮行业带来了巨大的影响，我国餐饮收入同比下降了15%。此外，麻辣烫文化特色鲜明，市场基础好，消费者数量多，利润空间相对较大。据业内人士透露，麻辣烫的实际利润通常可以高于普通火锅。，因为从人员、管理、食品生产、加工等各个环节

∪▂∪ 麻辣烫店swot分析特许经营费用根据不同城市级别不同。麻辣烫店swot分析特许经营品牌汇聚了众多知名特许经营项目，为参与麻辣烫店swot分析特许经营的创业投资者提供权威参考和专业的特许经营指导。 烧麻辣烫店门前，排队等候入座的人络绎不绝，生意兴隆，令人羡慕。 对于创业者来说，马拉唐无疑是最好、最受欢迎的创业行业。 3、初步市场调研与分析：目标市场定在农大东门

（°ο°） 但竞争也会很激烈。 与商业街和住宅区相比，学校附近的餐馆通常更加集中，学生的就餐选择较多，竞争也会更加激烈。 总之，在大学附近开麻辣烫店有利有弊，选址前一定要做好分析。3、劣势分析1、竞争激烈：随着麻辣烫市场的快速发展，竞争也越来越激烈。 各麻辣烫店纷纷推出各种促销活动来吸引消费者。 2、品牌影响力不足：与肯德基、麦当劳等知名品牌相比，麻辣烫

鱿鱼、冬瓜、黄花菜、贡菜、海白菜、魔芋、黄花、莲藕、空心菜、排骨等。 3.目标市场。 目标群体定位为贺州学院西校区的大学生。 大学生喜欢尝试新奇的食物。 4.SWOT分析优势分析4.麻辣烫市场竞争激烈，行业呈现杨国富、张良双龙格局。由于麻辣烫店开店门槛低、参与者多，行业竞争激烈。 麻辣烫市场以夫妻店为主，物业要求不高，货源充足但秩序混乱，市场集中度较低。 按商品分类的总交易量

4、店内装修典雅，让顾客进店后非常放松、舒适，与外面的食堂形成鲜明对比。 5.内部硬件设施齐全，尤其是夏天，里面的空调让客户非常满意。 六、海都餐饮业学生宿舍楼企业类型□制造业□零售□批发√服务业□农业□新兴产业□传统产业□其他经营环境分析1.麻辣汤锅四生村（学生聚集地）没有大正规店，竞争压力小；2.辣妹