做馒头的最佳配方,长期吃酵母馒头的危害

做馒头的最佳配方,长期吃酵母馒头的危害

【馒头】主要原料：面粉300克，酵母3克，温水160克，糖8克，火腿肠3根具体做法：东东和糖加温水，搅拌溶解，静置十分钟。 加入面粉，用筷子搅拌成絮状，揉成。3.将馒头发酵一次，即直接和面成型，然后发酵。一次发酵，方便快捷。4.关于发酵，一般分成60个胚，36度发酵50分钟左右，大家都应该学会看状态，配方的发酵

第一道菜：原味小笼包（二次发酵法）白嫩的原味小笼包刚出锅时最好吃，大个子配上一盘小咸菜即可。 具体制作方法主要原料：普通面粉500克，酵母粉5克。 第一步：将酵母粉放入面团中揉成长条，用刀切成大小均匀的蒸馒头，留出适当的距离，盖上湿布保鲜膜，静置20分钟左右。 蒸盘刷上油，放入蒸好的馒头，留出适当的距离，水开后放入蒸锅，加热15分钟。 方法2：玉米面包食谱

ˋωˊ 奶刀切馒头材料：面粉400克，纯牛奶，酵母3个，水适量做法：1.准备面粉和牛奶。 2.将少量牛奶倒入碗中，用微波炉加热，直至酵母溶解。 3.将牛奶倒入面粉中。 43|十分钟后，加入200g面粉和适量白糖。 这里加了30克白糖，做出来的馒头不太甜，适合小孩子或者爱吃甜食的人。 如果喜欢面粉的原味，可以加也可以不加。适量的糖可以帮助酵母发酵