黄米面炸糕怎么和面,油炸糕的面怎么和面

怎样蒸黄米面年糕视频 2023-09-03 13:52 817 墨鱼

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金黄米粉炸饼做法一：主料：黄米粉、糯米粉辅料：酵母粉、豆沙馅、糖、温水操作步骤：1.准备好材料，称重，豆沙提前煮好备用。 2.将黄米粉、糯米粉、酵母黄米粉混合。打开并加入适量的水。 2.用筷子搅拌均匀，没有干粉。 3.蒸十五分钟

1准备黄色米粉，通常在超市有售。一半用开水烫成絮状，（边倒开水边搅拌），冷却2分钟，然后加入冷水，形成较硬的面团形状，压平表面，盖紧，醒发12小时以上。一般晚上加少量的水，1.黄米粉分成几次，用手揉至饼面完全湿润，可以揉成球状，不松散。2.把笼布弄湿，铺在蒸锅上，将饼面平铺在上面。3.水烧开，蒸15分钟左右。4.这样就能粘住了。y.5。

1.准备好胡巴米粉，在黄色的米粉中一点点加入温水，用筷子搅拌，水不要着急，先倒少一点，待面粉过半时搅拌成大絮。大粒的就可以了，这时候还剩下很多没有搅拌好的干粉。黄米粉1.2斤，我做了30个大小适中的炸饼，黄米粉的量可以根据自己的需要增减。 2.取适量温水（水温以手指放入时感觉水微热即可），将水倒入黄色米粉中，用筷子搅拌至

1.用适量的温开水和成黄米粉，搓成可以手拿的球状，如上图2所示，将调好的米粉放入笼中，中火蒸。蒸的过程最好用筷子翻动一下，如果中间没有干粉，就说明已经熟了。3.这是蒸黄米粉面条。将面条倒入盆中，边倒水边搅拌成团。3、蒸锅加水，铺上布，开锅后，铺一层面条，蒸三分钟，再铺一层，蒸三分钟，再铺一层，直到蒸十分钟。

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